Ropė, ropė, ropė… Gardi, sultinga ir soti.
Tikriausiai visi pamename vaikystėje ne kartą girdėtą pasaką apie ropę? Deja, mūsų mažieji ne visi ją pamena ir netgi nežino kaip ši daržovė atrodo… Tad lapkričio 7 d. Velžio lopšelio darželio „Smalsučių“, o 11 d. „Šaunučių“ grupėse lankėsi visuomenės sveikatos priežiūros specialistė Aušra. Vaikai sužinojo, kad ropės yra puikus vitamino C šaltinis, labai svarbus stiprinant imuninę sistemą. Pagal vitamino C kiekį, ropės lenkia net citrinas! Be to, askorbo rūgštis šakniavaisiuose išsilaiko visus metus. Todėl prasidėjus šaltajam sezonui, ropė gali tapti puikia peršalimų ligų profilaktine priemone, įtraukus į kasdieninį maisto racioną. Vitamino C kiekis, dar ne viskas, dėl ko verta pamėgti šią senokai primirštą daržovę. Ropėse gausu ir B grupės vitaminų bei karotino (vit. A). Skaičiuojama, kad 100 gramų šios daržovės yra vos 28 kalorijos. Dėl šios priežasties lietuviškos ropės puikiai tinka dietinei mitybai.
Sužinoję kuo naudinga ropė, vaikai žiūrėjo spektakliuką ir žaidė žaidimą „Ropės rovimas“.
Visuomenės sveikatos priežiūros specialistė
Aušra Rapkevičienė

