Balandžio 11 d. Ilona Kuodienė lankėsi Žibartonių ir Piniavos bendruomenėse. Ten skaitė paskaitas „Vyresnio amžiaus žmonių mityba“.
Senstant organizmas patiria įvairių fiziologinių pokyčių: sulėtėja medžiagų apykaita, sumažėja raumenų masė, gali susilpnėti apetitas ir skonio pojūčiai. Todėl vyresnio amžiaus žmonėms svarbu atkreipti dėmesį į mitybą, kad būtų užtikrintas pakankamas maistinių medžiagų kiekis ir palaikoma gera sveikata.
Pagrindiniai mitybos principai:
- Baltymų vartojimas: Siekiant išlaikyti raumenų masę ir funkciją, rekomenduojama kasdien suvartoti pakankamą kiekį baltymų. Tai padeda išvengti sarkopenijos – raumenų nykimo, kuris dažnai pasireiškia vyresniame amžiuje.
- Vitaminai ir mineralai: Ypač svarbūs yra vitaminai B12, D ir kalcis, kurių pasisavinimas su amžiumi gali sumažėti. Jų trūkumas gali sukelti įvairių sveikatos problemų, todėl svarbu užtikrinti pakankamą šių maistinių medžiagų kiekį.
- Skysčių vartojimas: Su amžiumi sumažėja troškulio pojūtis, todėl vyresnio amžiaus žmonėms svarbu sąmoningai vartoti pakankamą kiekį skysčių, kad būtų išvengta dehidratacijos.
- Maisto paruošimo būdai: Rekomenduojama rinktis lengvai virškinamus patiekalus, vengti per daug sūrių, riebių ar aštrių maisto produktų, kurie gali dirginti virškinimo sistemą.
Tinkamai subalansuota mityba yra esminis veiksnys palaikant vyresnio amžiaus žmonių sveikatą, Atsižvelgiant į individualius poreikius ir organizmo pokyčius, svarbu rinktis maisto produktus, kurie teikia reikiamas maistines medžiagas ir palaiko bendrą gerovę.
Balandžio 23 d. lektorė lankėsi Raguvoje, kur skaitė paskaitą- „Maistas ir smegenys“. Paskaitos metu I. Kuodienė akcentavo, kad mityba daro didelę įtaką smegenų funkcijai ir kognityvinei sveikatai. Tam tikri maisto produktai gali padėti išlaikyti gerą atmintį, koncentraciją ir bendrą smegenų veiklą.
Naudingiausi produktai smegenims:
- Omega-3 riebalų rūgštys: Riebios žuvys, tokios kaip lašiša, skumbrė ar sardinės, yra puikus omega-3 šaltinis. Šios riebalų rūgštys padeda palaikyti smegenų struktūrą ir funkciją.
- Antioksidantai: Uogos, tamsus šokoladas, žaliosios lapinės daržovės ir kiti antioksidantų turtingi produktai padeda apsaugoti smegenis nuo oksidacinio streso ir uždegimų.
- Vitaminai ir mineralai: Vitaminai B grupės, ypač B12, taip pat geležis, cinkas ir magnis yra svarbūs neurotransmiterių sintezei ir bendram smegenų funkcionavimui.
- Maisto produktai su žemu glikemijos indeksu: Pilno grūdo produktai, ankštiniai augalai ir daržovės padeda palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje, kuris yra svarbus smegenų energijos šaltinis.
Taip pat balandžio 23 d. paskaita vyko ir Katinų bendruomenėje – „Imuniteto stiprinimas mitybos pagalba“. Paskatos metu lektorė pasakojo, kad tinkama mityba gali padėti stiprinti imunitetą ir palaikyti bendrą sveikatą.
Svarbiausi mitybos komponentai imuninei sistemai:
- Vitaminas C: Citrusiniai vaisiai, paprikos, brokoliai ir kiti šio vitamino turtingi produktai padeda stiprinti imuninę sistemą.
- Vitaminas D: Riebios žuvys, kiaušiniai ir saulės spinduliai padeda užtikrinti pakankamą vitamino D kiekį, kuris yra svarbus imuninei funkcijai.
- Cinkas: Mėsa, riešutai, sėklos ir ankštiniai augalai yra geri cinko šaltiniai, kurie padeda palaikyti imuninės sistemos veiklą.
- Probiotikai: Fermentuoti pieno produktai, tokie kaip jogurtas ar kefyras, padeda palaikyti sveiką žarnyno mikroflorą, kuri yra svarbi imuninei sistemai.
Naudota informacija:
- https://www.smlpc.lt/kintantys-vyresnio-amziaus-zmoniu-mitybos-poreikiai-ir-kaip-juos-patenkinti-2/
- https://senjoro.lt/2022/06/23/sveikas-ir-laimingas-senjoras-kokia-mityba-pades-to-pasiekti
- https://www.smlpc.lt/smegenu-sveikata-prasideda-virtuveje-ka-valgyti-kad-protas-butu-astrus
- https://www.smlpc.lt/imuniteto-stiprinimas-maistu
- https://www.sveikata.lt/straipsnis/stiprus-imunitetas-kaip-mums-gali-padeti-teisinga-mityba-6211