Mokymasis reikalauja ne tik pastangų ir motyvacijos, bet ir tinkamų sąlygų mūsų organizmui. Vienas iš svarbiausių veiksnių, darančių įtaką mokymosi rezultatams ir gebėjimui susikaupti, yra mityba. Tai, ką valgome kasdien, tiesiogiai veikia mūsų smegenų veiklą, energijos lygį ir net nuotaiką. Smegenys yra vienas aktyviausių žmogaus organų – jos nuolat dirba, apdoroja informaciją, padeda spręsti problemas ir įsiminti naujas žinias. Tam reikia energijos, kuri gaunama iš maisto. Jei organizmas negauna pakankamai reikalingų maistinių medžiagų, smegenys taip pat negali veikti visu pajėgumu. Dėl to gali būti sunkiau susikaupti, įsiminti informaciją ar išlaikyti dėmesį pamokų metu.
Vienas svarbiausių dalykų mokantis yra stabilus energijos lygis. Dažnai mokiniai ryte praleidžia pusryčius manydami, kad tai nesvarbu arba tiesiog neturi valgymui laiko. Tačiau pusryčiai padeda „pažadinti“ organizmą po nakties ir suteikia energijos dienos pradžiai. Moksliniai tyrimai rodo, kad mokiniai, kurie reguliariai pusryčiauja, dažniau geriau susikaupia pamokose ir pasiekia geresnių mokymosi rezultatų. Sveiki pusryčiai gali būti avižinių dribsnių košė, pilno grūdo sumuštinis, jogurtas su vaisiais ar kiaušiniai.
Didelę reikšmę turi ir tai, kokius produktus pasirenkame. Greitas maistas, saldumynai ar saldinti gėrimai gali trumpam suteikti energijos, tačiau ji greitai išsenka. Staigus cukraus kiekio kraujyje pakilimas dažnai sukelia ir greitą jo kritimą, todėl žmogus gali jaustis pavargęs, mieguistas ar išsiblaškęs. Tuo tarpu pilno grūdo produktai, daržovės, vaisiai, riešutai ir baltymų turintys produktai energiją suteikia palaipsniui ir padeda ilgiau išlaikyti dėmesį. Taip pat, ne mažiau svarbus yra vanduo. Net nedidelis skysčių trūkumas gali sumažinti koncentraciją, sukelti galvos skausmą ar nuovargį. Mokantis svarbu reguliariai gerti vandenį, o ne tik saldžius gėrimus ar energetinius gėrimus, kurie gali trumpam suaktyvinti, bet vėliau dar labiau išvarginti organizmą.
Dar vienas svarbus aspektas – tam tikros maistinės medžiagos, kurios ypač naudingos smegenims. Pavyzdžiui, omega-3 riebalų rūgštys, randamos žuvyje, riešutuose ar sėklose, prisideda prie smegenų veiklos ir atminties gerinimo. Vitaminai B grupės padeda nervų sistemai, o geležis svarbi deguonies pernešimui organizme, todėl jos trūkumas gali sukelti nuovargį ir sumažinti gebėjimą susikaupti.
Svarbu prisiminti, kad sveika mityba nereiškia griežtų draudimų ar visiško mėgstamų produktų atsisakymo. Tai labiau sąmoningas pasirinkimas dažniau rinktis maistą, kuris suteikia organizmui naudos. Net ir nedideli pokyčiai – daugiau vaisių, daržovių, vandens ar reguliarių valgymų – gali padėti pagerinti savijautą ir mokymosi rezultatus. Apibendrinant galima teigti, kad mityba turi didelę įtaką mokymuisi ir koncentracijai. Subalansuota mityba padeda smegenims veikti efektyviau, išlaikyti energiją visą dieną ir lengviau įsisavinti naują informaciją. Todėl rūpinimasis tuo, ką valgome, yra svarbus žingsnis siekiant geresnių mokymosi rezultatų ir geresnės savijautos kasdien.
Visuomenės sveikatos priežiūros specialistė Gabija Gildaitė