Kasdien žmogaus organizmas turi gauti apie 40 įvairių maisto medžiagų: baltymų, riebalų, angliavandenių, mineralinių medžiagų, vitaminų. Tačiau nėra nei vieno maisto produkto, kuriame rastume juos visus. Kad gautume visų organizmui reikalingų maisto medžiagų, reikia valgyti įvairų maistą. Teisingai pasirinkti maisto produktų grupes ir jų kiekį padeda maisto pasirinkimo piramidė. Maisto pasirinkimo piramidė yra puikus pagalbininkas, ji vaizdžiai parodo, kuriuos maisto produktus reikėtų vartoti kuo dažniau, kuriuos rečiau ir saikingai, o kurių reikėtų vengti. Piramidė sudaryta šviesoforo principu ir suskirstyta į šešias dalis: produktams, esantiems piramidės apačioje, uždegta žalia šviesa – juos rekomenduojama valgyti kelis kartus per dieną, nes angliavandeniai pagrindinis vaikų energijos šaltinis, piramidės viduryje esančius produktus siūloma vartoti kasdien, bet saikingai. Raudonas signalas galioja viršuje esantiems produktams – juos reikėtų vartoti retai ir po nedaug.
Lapkričio 8 d. 2b klasės mokiniai, o lapkričio 15d. 3b klasės mokiniai dalyvavo pamokoje – praktiniame užsiėmime „Sveikos mitybos ABC“. Mokiniai buvo supažindinti su maisto pasirinkimo piramide, aptariant, kaip šviesoforo spalvos pritaikomos mitybos piramidėje, ką jos reiškia ir kaip galime jomis vadovautis. Žiūrėjo edukacinį filmuką apie sveikos mitybos principus. Įsivertinant naujai gautas žinias, mokiniai atliko praktines užduotis, dėliojo maisto produktus į mitybos piramidę, minė mįsles. Prisiminė vandens svarbą žmogaus organizmui. Su dideliu džiaugsmu atliko eksperimentą; kuriam reikalinga: Coca Cola, pieno ir vandens buteliukai, Mentos saldainiai. Iš pradžių eksperimentas atliekamas metant Mentos saldainius į vandenį ir į pieną. Vaikai mato, kad saldainiai tirpsta pamažu ir nieko ypatingo nevyksta. Tuomet Mentos saldainiai metami į Coca Colą, gėrimas suputoja. Vaikai stebėdami ir diskutuodami prieina išvados, kad toks uraganas, pavartojus šiuos produktus, gali vykti ir jų pilve. Todėl vienodai sutaria: vandenį gerti yra žymiai sveikiau. Tikiuosi, kad mokiniai suvokė, kad mityba daro didelę įtaką jų sveikatai, todėl pasirinks sveikatai palankų maistą.
Visuomenės sveikatos priežiūros specialistė
Danguolė Urbonienė